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TSU1TACH1オリジナル エスプーマパフェ

みなさん、こんにちは。いつもblogを読んでくださりありがとうございます。
オープンしてからあっという間に半年。
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営業時間も延長になり、TSU1TACH1COFFEEオリジナルスイーツも誕生しました。
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今回はその中でも新スイーツなのに既にリピート続出!の、エスプーマパフェについてご紹介です。

エスプーマパフェ

ちょっと余談ですが、そもそもパフェって何の事を指すんでしょうか...

パフェとは?

一説によると、アイスクリームをメインにゼリーや生クリーム、果物などを深さのあるグラスに彩りよく詰め込んだもの。フランス語のパルフェが由来だといわれていて、パルフェ(parfait)は英語のパーフェクト(perfect)と同じ「完璧な、完全な」という意味があり、完璧なデザートということ。    だそうです。

なるほど。 改めてパフェの意味を調べてみても、その名にふさわしいものになっていると確信しました!!

それでは早速、当店のエスプーマパフェの中身を大公開
ちなみに2種類の味がありますよ。

〝エスプーマパフェ  抹茶〟

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抹茶アイスをメインに、あんこや黒蜜、みかんなど相性抜群の食材を組み合わせ、最後に抹茶エスプーマをたっぷりかければ...新食感パフェの完成!

〝エスプーマパフェ  レアチーズ〟

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ストロベリーアイスをメインに、生クリームやストロベリーソース、みかんをギュッとつめて、上からたっぷりのレアチーズエスプーマをかけて完成!

見た目以上にしっかりとしたボリュームですが、ペロッとあっという間に完食間違いなし!!
パフェは1日のご提供数に限りがございますので、ぜひお早めに。

文責:彩花